UPDATEBALI.com, TABANAN – Nuanu Creative City kembali menghadirkan ruang kebersamaan bagi masyarakat dan wisatawan melalui festival kuliner bertajuk Ruang Rasa yang digelar selama tiga hari, mulai 26 hingga 28 Desember 2025.
Kegiatan ini melibatkan lebih dari 30 pelaku kuliner Bali yang dikurasi secara khusus, dipadukan dengan pertunjukan seni dan musik sebagai bagian dari perayaan akhir tahun.
Festival yang berlangsung di kawasan Nuanu Creative City, Tabanan, ini mengajak pengunjung untuk menikmati pengalaman kuliner yang tidak sekadar berfokus pada makanan, tetapi juga pada suasana kebersamaan bersama keluarga dan teman. Ruang Rasa menjadi wadah pertemuan berbagai cita rasa khas Bali dalam satu ruang terbuka yang hangat dan inklusif.
Director of Communications Nuanu Creative City, Ida Ayu Astari Prada, mengatakan Ruang Rasa dirancang untuk menjawab kebutuhan masyarakat menjelang akhir tahun yang lebih mengutamakan kebersamaan dibandingkan hiruk pikuk pesta. Menurutnya, makanan selalu menjadi medium yang mampu menyatukan orang untuk duduk, berbagi cerita, dan menciptakan kenangan bersama.
“Ruang Rasa kami hadirkan sebagai ruang berkumpul yang sederhana namun bermakna. Harapannya, keluarga dan sahabat bisa menikmati waktu bersama, makan bersama, dan pulang dengan cerita yang mempererat hubungan,” ujarnya.
Tidak hanya menghadirkan sajian kuliner, Ruang Rasa juga dimeriahkan lebih dari 10 pertunjukan seni dan musik yang tampil secara bergiliran sepanjang acara. Konsep ini menciptakan atmosfer santai dan ramah bagi semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa, yang bebas menikmati suasana sambil menjelajah area festival.
Assistant PR Manager Nuanu Creative City, Calvin, menambahkan kegiatan ini merupakan hasil kolaborasi dengan Food Coma sebagai kurator kuliner. Melalui kerja sama tersebut, Nuanu menghadirkan puluhan penggiat kuliner lokal Bali untuk tampil dan memperkenalkan sajian terbaik mereka kepada publik.
Ia juga mengungkapkan bahwa selama periode libur akhir tahun, kunjungan ke Nuanu mengalami peningkatan signifikan. Dibandingkan hari biasa, jumlah pengunjung meningkat sekitar 30 persen, dengan target sekitar 2.000 pengunjung setiap hari selama berlangsungnya Ruang Rasa.
“Desember memang menjadi periode favorit wisatawan. Di Nuanu, kami merasakan peningkatan kunjungan sejak awal pekan ini. Bahkan, aktivitas menunggu matahari terbenam dan menyalanya instalasi seni The Earth Sentinels sudah menjadi kebiasaan baru bagi pengunjung,” katanya saat diwawancara.
Calvin menambahkan, sepanjang bulan Desember 2025, Nuanu Creative City menggelar sejumlah agenda, mulai dari Christmas Market, Ruang Rasa, hingga konser penutup tahun. Kehadiran rangkaian acara ini diharapkan dapat memperkuat posisi Tabanan sebagai salah satu destinasi alternatif liburan akhir tahun di Bali.
Festival Ruang Rasa sendiri digelar sebagai alternatif perayaan menjelang Tahun Baru, menawarkan pengalaman yang lebih hangat, santai, dan penuh makna. Melalui acara ini, Nuanu menegaskan komitmennya untuk menghadirkan ruang perayaan berbasis budaya, krea tivitas, dan kebersamaan di tengah masyarakat.
Ruang Rasa berlangsung pada 26–28 Desember 2025 di Nuanu Creative City, Tabanan. Informasi lengkap mengenai acara dan tiket dapat diakses melalui platform penjualan resmi.(den/ub)