UPDATEBALI.com, BULELENG – Ketua Tim Penggerak PKK Provinsi Bali, Putri Koster, mendorong para kader PKK Desa Petandakan agar memperkuat kreativitas dalam menciptakan kuliner khas desa.
Pesan tersebut ia sampaikan saat menghadiri kegiatan Aksi Sosial TP PKK “Menyapa dan Berbagi” yang digelar di Gedung Serbaguna Desa Petandakan, Kecamatan Buleleng, Selasa 2 Desember 2025.
Dalam pertemuan tersebut, Putri Koster menyoroti pentingnya setiap desa memiliki produk kuliner lokal yang mampu menjadi identitas sekaligus membuka peluang ekonomi masyarakat. Ia menilai potensi durian Petandakan sangat layak diolah menjadi dodol sebagai kuliner unggulan.
“Petandakan memiliki buah durian yang enak dan khas. Ini bisa menjadi modal kuat untuk menciptakan dodol durian sebagai kuliner desa. Jika dikelola serius, produk ini bisa menjadi kebanggaan masyarakat,” katanya.
Selain membahas pengembangan kuliner, Putri Koster juga menekankan pentingnya perilaku hidup bersih, terutama dalam memilah dan mengelola sampah plastik. Menurutnya, kepedulian menjaga lingkungan harus dimulai dari rumah.
“Pengelolaan sampah adalah tanggung jawab bersama. Kita harus membiasakan diri menjaga kebersihan agar desa tetap sehat dan nyaman,” tegasnya.
Gerakan ini sejalan dengan tagline PKK Provinsi Bali, “Desaku Bersih Tanpa Mengotori Desa Lain”, serta berbagai regulasi terkait pengelolaan sampah, termasuk Pergub Bali Nomor 47 Tahun 2019.
Pada kesempatan tersebut, Putri Koster yang juga menjabat Ketua Tim Pembina Posyandu Provinsi Bali, memaparkan arah baru posyandu sesuai Permendagri Nomor 13 Tahun 2024. Posyandu kini diperkuat sebagai pusat layanan terpadu yang mencakup enam bidang Standar Pelayanan Minimal, mulai dari kesehatan hingga sosial.
Ketua TP PKK Kabupaten Buleleng, Ny. Wardhany Sutjidra, menyampaikan rasa terima kasih atas dukungan dan bantuan yang diberikan PKK Provinsi Bali, terutama bagi warga yang membutuhkan perhatian kesehatan.
Dalam aksi sosial ini, TP PKK Provinsi Bali menyerahkan 50 paket bantuan berisi beras, telur, serta susu yang disesuaikan dengan kebutuhan masing-masing penerima. Kegiatan turut dihadiri perwakilan perangkat daerah Provinsi Bali, OPD Kabupaten Buleleng, serta RS Mata Indera dan RS Bali Mandara.(yud/ub)