UPDATEBALI.com, DENPASAR – Dalam rangka memperingati Hari Ikan Nasional (Harkannas) ke-11 Provinsi Bali tahun 2024, Penjabat Ketua Tim Penggerak PKK sekaligus Ketua Forum Peningkatan Konsumsi Ikan Nasional (Forikan) Bali, drg. Ida Mahendra Jaya, menekankan pentingnya ikan sebagai solusi utama permasalahan gizi masyarakat, termasuk stunting.
Acara berlangsung pada Sabtu, 16 November 2024 di Gedung UMKM PT Pelindo Cabang Benoa, Denpasar.
“Ikan kaya akan nutrisi seperti protein dan omega-3, yang sangat penting bagi pertumbuhan, kesehatan, dan kecerdasan generasi penerus. Ini adalah momentum strategis untuk memperkuat koordinasi antara pemerintah, masyarakat, dan pelaku usaha dalam menjadikan ikan sebagai solusi utama masalah gizi,” ujar Ny. Ida Mahendra Jaya.
Ia juga mendorong masyarakat, terutama anak-anak, untuk gemar mengonsumsi ikan dan mengapresiasi pelaku kuliner yang menghadirkan inovasi menu berbahan dasar ikan.
“Kreativitas pelaku kuliner diperlukan agar masyarakat lebih tertarik menjadikan ikan sebagai bagian dari pola makan sehari-hari,” tambahnya.
Dirjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP), Budi Sulistyo, menyampaikan bahwa konsumsi protein di Indonesia masih relatif rendah dibandingkan negara maju.
“Saat ini, konsumsi harian protein per kapita di Indonesia baru mencapai 62 gram per hari, sedangkan di negara maju bisa lebih dari 100 gram,” katanya.
Budi mengapresiasi Bali sebagai pelopor pengukuhan Duta Protein Nasional yang bertugas meningkatkan pemahaman masyarakat tentang pentingnya protein ikan.
“Bali, sebagai pusat perhatian nasional dan internasional, dapat menjadi inspirasi gerakan konsumsi ikan untuk menciptakan generasi emas 2045,” tuturnya.
Kegiatan ini juga diisi dengan pengukuhan Duta Protein Nasional, pemberian 200 paket ikan segar kepada anak-anak penerima manfaat, pameran produk perikanan, dan lomba masak berbahan dasar ikan. Acara tersebut bertujuan memperkuat komitmen meningkatkan konsumsi ikan untuk memperbaiki gizi masyarakat, khususnya di Bali.
Turut hadir dalam acara ini sejumlah pejabat penting, termasuk Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Bali, Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Bali, Kepala Dinas Kesehatan Provinsi Bali, Komandan Pangkalan TNI AL (Lanal) Denpasar Kolonel Laut Endra Kusuma, serta Ketua Forum Maritim Bali, Ketut Adil Darma Yasa.
Melalui momentum Harkannas ini, diharapkan upaya memperbaiki asupan gizi masyarakat lewat konsumsi ikan dapat terus berlanjut dan berdampak positif pada kualitas kesehatan generasi penerus.(yud/ub)
