UPDATEBALI.com, DENPASAR – MILKLAB resmi meluncurkan kompetisi bergengsi bertajuk MILKLAB Bali Café Creation 2025, sebuah ajang kreatif yang ditujukan bagi seluruh kafe di Bali untuk menampilkan inovasi dan cerita unik di balik kreasi minuman mereka.
Kompetisi ini dibuka mulai 1 hingga 30 Juni 2025, dan mengundang kafe dari berbagai skala untuk berpartisipasi dalam perayaan kreativitas berbasis susu nabati.
Melanjutkan kesuksesan MILKLAB Café ColLAB tahun lalu, kompetisi kali ini mengusung semangat yang lebih besar dalam menggali potensi lokal industri kopi Bali. Melalui tema “Ceritakan Kisahmu, Ciptakan Kreasimu, Menginspirasi Lewat Setiap Tegukan,” kompetisi ini mendorong para barista dan pelaku usaha kafe untuk menyampaikan identitas dan filosofi bisnis mereka dalam bentuk minuman khas.
“Ini adalah saat yang tepat bagi para kafe untuk mengekspresikan identitas mereka, menceritakan kisah di balik kreasi, dan menampilkan minuman khas mereka melalui presentasi dan kreativitas yang menarik,” ujar Nellie Lim, Regional Marketing Manager Noumi Singapore Pte. Ltd.
Syarat dan Ketentuan Kompetisi
Peserta diwajibkan mengirimkan:
- Resep minuman dingin atau blended yang menggunakan minimal 30% susu nabati dari MILKLAB (maksimal tiga varian dari Almond, Oat, Soy, Macadamia, dan Coconut).
- Cerita singkat mengenai inspirasi di balik kreasi minuman.
- Satu video pendek dan tiga foto presentasi minuman.
Hanya produk MILKLAB dan bahan dari sponsor resmi yang diperbolehkan dalam racikan resep.
Tahapan dan Penjurian
Kompetisi akan berlangsung dalam beberapa tahap:
- Pra-Kualifikasi (1–30 Juni 2025): Dewan juri akan memilih 50 kafe nominasi berdasarkan kreativitas, keaslian resep, kekuatan visual, dan storytelling.
- Voting Publik (15 Juli – 15 Agustus 2025): 50 nominasi akan bersaing untuk menjadi 12 kafe terbaik melalui voting publik.
- Final Showdown (27 Agustus 2025): 12 finalis akan mempresentasikan langsung kreasi mereka di hadapan panel juri profesional. Pemenang akan dipilih berdasarkan visual, estetika, storytelling, rasa, dan pengalaman keseluruhan.
Total Hadiah Puluhan Juta Rupiah
- Juara 1: Rp10.000.000 + pasokan MILKLAB 1 tahun (senilai Rp12.000.000)
- Juara 2: Rp7.500.000 + pasokan MILKLAB 6 bulan (senilai Rp6.000.000)
- Juara 3: Rp5.000.000 + pasokan MILKLAB 3 bulan (senilai Rp3.000.000)
Selain itu, 5 pemilih publik beruntung akan mendapatkan masing-masing Rp1.000.000 sebagai bentuk apresiasi atas dukungan mereka dalam voting.
Jadwal Penting
- Pendaftaran & Pengiriman Karya: 1 – 30 Juni 2025
- Pengumuman 50 Nominasi: 8 Juli 2025
- Periode Voting Publik: 15 Juli – 15 Agustus 2025
- Pengumuman 12 Finalis: 20 Agustus 2025
- Final Showdown & Malam Penghargaan: 27 Agustus 2025
Ajakan untuk Seluruh Kafe di Bali
Kompetisi ini terbuka untuk semua kafe — baik yang berskala kecil, coffee bar modern, maupun pemain besar di industri F&B Bali. MILKLAB Bali Café Creation 2025 menjadi ajang untuk bertumbuh, terhubung dengan komunitas, dan membawa cerita serta cita rasa khas Bali ke panggung nasional.
Tentang MILKLAB
Dikembangkan sejak 2015 bersama para barista, pemilik kafe, dan profesional industri, MILKLAB adalah susu nabati nomor satu di Australia yang dirancang khusus untuk kopi. Varian Almond, Oat, Soy, Coconut, dan Macadamia dari MILKLAB dikenal dengan tekstur creamy dan rasa yang kaya, menjadikannya pilihan utama di berbagai kafe ternama. Komitmen MILKLAB adalah menghadirkan produk yang lezat, berkelanjutan, dan sejalan dengan gaya hidup modern pecinta kopi.(*/ub)
