UPDATEBALI.com, BADUNG – Dalam kurun waktu kurang dari dua tahun sejak dibuka pada pertengahan 2023, Lulu Bistrot di Canggu berhasil menempatkan dirinya sebagai salah satu destinasi kuliner unggulan di Bali. Restoran ini dikenal lewat sajian masakan Prancis yang elegan tanpa kesan berlebihan, atmosfer santai nan berkelas, serta pelayanan prima yang menjadi daya tarik tersendiri bagi para pecinta kuliner lokal maupun mancanegara.
Didirikan oleh Rafael Nardo dan dinamai dari nama putranya, Lulu Bistrot lahir dari kisah pribadi yang mendalam. Terinspirasi oleh akar budaya Brasil dan perjalanan karier global Rafael, serta latar belakang Prancis Karibia sang istri, restoran ini menyuguhkan pengalaman bersantap yang merupakan perpaduan antara keahlian Eropa dan pesona tropis Bali. Keunikan ini diperkuat dengan penggunaan bahan-bahan lokal dan keterlibatan penuh talenta Indonesia di dapur maupun bar.
“Lulu kami ciptakan sebagai tempat yang membuat orang merasa nyaman — di mana mereka bisa menikmati hidangan yang lezat, ditemani orang-orang terkasih, dan benar-benar merasa diperhatikan,” ungkap Rafael.
Komitmen terhadap kualitas dan pengalaman pelanggan tersebut membuahkan berbagai apresiasi bergengsi. Pada tahun 2025, Lulu Bistrot meraih penghargaan di ajang perdana Prestige Gourmet Awards yang diselenggarakan oleh majalah Prestige Indonesia. Dari ratusan restoran di seluruh Indonesia, hanya 30 yang terpilih berdasarkan kurasi hampir 30 juri lintas industri. Lulu Bistrot dinilai unggul dalam hal kualitas menu, inovasi, hingga pengalaman bersantap secara menyeluruh.
Tak hanya itu, Lulu Bistrot juga mencatatkan prestasi internasional dengan masuk dalam daftar Tatler Asia’s 100 Best Restaurants of 2024. Daftar ini secara eksklusif menyoroti restoran yang dinilai memiliki standar global dalam teknik memasak, karakter unik, serta pelayanan F&B kelas dunia.
Melengkapi deretan prestasi tersebut, Lulu Bistrot juga dinobatkan sebagai salah satu dari 25 Restoran Terbaik di Bali oleh Honeycombers pada April 2025. Media gaya hidup ini memuji Lulu sebagai tempat bersantap yang “seperti berada di Paris tanpa harus meninggalkan Bali,” serta merekomendasikan menu andalan seperti Oysters au Naturel, Terrine de Campagne, dan Lamb Bourguignon.
Dengan kombinasi antara cita rasa autentik, suasana penuh pesona, dan komitmen terhadap pelayanan terbaik, Lulu Bistrot telah membentuk komunitas penggemar setia dan memperkuat reputasinya di tengah kompetisi dunia kuliner Bali yang kian dinamis.
“Penghargaan dan pengakuan ini sangat berarti bagi kami,” tambah Rafael.
“Ini bukan hanya soal prestasi, tapi juga simbol kepercayaan dari tamu, komunitas, dan industri perhotelan. Ini baru permulaan dari apa yang ingin kami bangun ke depan,”tutupnya.
Tentang Lulu Bistrot
Terletak di jantung Canggu, Lulu Bistrot adalah restoran berkonsep Prancis yang telah meraih penghargaan dan memadukan keanggunan Eropa dengan pesona tropis Bali. Didirikan oleh Rafael Nardo dan dinamai dari putranya, Lulu terinspirasi dari kafe-kafe klasik Paris yang dihidupkan dengan sentuhan jiwa Indonesia.
Menyajikan hidangan khas Prancis tanpa kesan rumit, restoran ini menggunakan bahan-bahan lokal musiman dan menawarkan pilihan wine serta koktail dari berbagai penjuru dunia. Elegan namun tetap santai. Diakui oleh Prestige Gourmet Awards 2025 dan Tatler Best of Asia 2024, Lulu bukanlah restoran fusion — melainkan percakapan antara budaya, yang berakar pada presisi, kreativitas, dan penghormatan mendalam terhadap seni keramahtamahan.
Lulu juga merupakan saudara dari Bartolo, restoran Prancis-Italia yang menarik perhatian di Uluwatu dan turut berperan dalam membentuk perkembangan kuliner di kawasan tersebut. (*/ub)
