UPDATEBALI.com, BADUNG – 69 Bar & Resto Kuta, Badung menghadirkan suasana berbeda melalui acara “Bar Takeover” yang digelar pada Kamis, 4 September 2025 mendapat antusias dari wisatawan yang berkunjung.
Event ini berkolaborasi dengan Oming Arlin, Brand Ambassador Arak & Brem Bali Dewi Sri, yang tampil dengan racikan koktail spesial yakni Balinese Sakura dan Brown Rice.
Dalam kesempatan tersebut, Arlin mempersembahkan dua kreasi minuman khas, yaitu Balinese Sakura yang memadukan Arak & Brem Bali Dewi Sri dengan botanical water, serta Brown Rice berbasis teh beras dengan sentuhan creamy. Selain dua minuman tersebut, Arlin yang lama berkecimpung di dunia bartender sudah menciptakan puluhan jenis minuman.
Putu Robby Rudita, Food & Beverage Manager Grand Istana Rama Hotel, menjelaskan bahwa kegiatan ini merupakan komitmen untuk mengangkat produk lokal Bali, khususnya arak, agar lebih dikenal di tingkat global.
“Arak Bali sudah diakui sebagai spirit nomor tujuh dunia, namun masih perlu diperkenalkan lebih luas kepada wisatawan mancanegara,” ujarnya.

Ia menambahkan, keberadaan bar takeover juga menjadi ajang promosi budaya. Sebelumnya, 69 Bar & Resto telah berkolaborasi dengan berbagai produsen minuman dan cerutu lokal. Ke depan, kegiatan serupa akan dilaksanakan secara rutin.
Sementara itu, General Manager Grand Istana Rama Hotel, Ketut Darmayasa, menegaskan bahwa arak merupakan bagian dari warisan budaya Bali yang memiliki posisi sejajar dengan minuman tradisional lain seperti sake dari Jepang.
“Kami berharap lewat acara ini wisatawan tidak hanya menikmati hiburan malam, tetapi juga mengenal kekayaan tradisi Bali,” katanya.(den/ub)





