UPDATEBALI.com, BADUNG – The Apurva Kempinski Bali kembali mengukuhkan komitmennya dalam melestarikan dan memperkenalkan kekayaan budaya Indonesia melalui kampanye bertajuk “Powerful Indonesia to the World” pada tahun 2025.
Selama lima tahun terakhir, resor ikonik ini telah menjadi simbol keindahan budaya Indonesia, mulai dari kuliner, keanekaragaman hayati, musik, tarian, hingga kerajinan tangan. Tahun ini, The Apurva Kempinski Bali membawa pengalaman budaya ke tingkat yang lebih mendalam dengan menghadirkan berbagai pengalaman imersif bagi para tamu melalui Cultural Encounters, Wellness, Dining Excellence, dan Sustainability, yang menggabungkan unsur keaslian dengan daya tarik global.
Hal tersebut disampaikan Revina Chandra Asst. Director of Marketing & Communications saat konferensi pers bersama Thaddaeus Weiss Hotel Manager, Ira Maharani Director of Spa, Intan Sari Director of Hygiene, Safety & Sustainability, Yoann Mathy Executive Chef of The Apurva Kempinski Bali, I Putu Surya Beverage Manager dan Danti Yuliandari Offline Moderator pada Senin, 3 Februari 2025.
Sejak tiba di resor ini, para tamu diajak untuk menyelami kekayaan budaya Indonesia yang tercermin dalam arsitektur megah dan desain interiornya. Bangunan The Apurva Kempinski Bali dirancang menyerupai lanskap alami Indonesia, dengan struktur yang meniru terasering sawah dan sistem irigasi subak khas Bali. Sementara itu, Grand Staircase dengan 250 anak tangga di tengah resor terinspirasi dari Pura Besakih, pura terbesar dan tersuci di Bali. Desain interiornya pun memberikan penghormatan kepada kejayaan Kerajaan Majapahit dengan sentuhan modern yang relevan dengan masa kini.
Lebih dari sekadar keindahan desain, pengalaman tamu dikemas dalam tema berbeda setiap dua bulan, menjelajahi tujuh wilayah utama Indonesia: Sumatra, Nusa Tenggara, Jawa, Kalimantan, Sulawesi, Maluku, dan Papua. Hal ini tercermin dalam berbagai aspek, mulai dari ritual penyambutan, hidangan khas daerah, kisah mistis yang diceritakan, permainan tradisional, hingga kerajinan tangan autentik. Selain itu, kolaborasi dengan seniman, kreator, dan pemikir berpengaruh terus dikembangkan untuk menampilkan budaya Indonesia dalam pertunjukan megah di teater terbuka resor ini.
Revina Chandra juga memaparkan bahwa, Apurva Spa yang telah meraih berbagai penghargaan menghadirkan pengalaman kesehatan yang unik, menggabungkan tradisi penyembuhan kuno dengan ilmu modern. Terinspirasi oleh filosofi Jawa Rupasampat Wahyabiantara, yang menekankan keseimbangan antara kecantikan luar dan dalam, perawatan di Apurva Spa dirancang sesuai dengan empat tahapan kehidupan: remaja, dewasa, kehidupan berkeluarga, dan pasca-dewasa.
“Tamu juga dapat merasakan pengalaman Awakening the Chakra Spirit, termasuk ritual penyucian sakral Bali Melukat. Selain itu, tersedia berbagai perawatan lain seperti Sound Healing Meditation, Numerology, Pilates Reformer, serta terapi khas yang mengadopsi kebijaksanaan penyembuhan dari berbagai daerah di Indonesia,” paparnya.
Sebagai destinasi kuliner terbaik di Bali, The Apurva Kempinski Bali terus mengedepankan inovasi gastronomi dan keberlanjutan. Resor ini mendukung gerakan farm-to-table dengan menggunakan bahan-bahan lokal, termasuk dari Kebun Hidroponik di atap resor dan pertanian regeneratif di Karangasem.
Delapan restoran di resor ini menghadirkan pengalaman kuliner luar biasa, mulai dari Koral, restoran akuarium ikonik, hingga Bai Yun yang menyajikan dim sum dan hot pot khas Tiongkok. Dengan makanan sebagai media penceritaan, para koki kelas dunia di resor ini memastikan setiap hidangan memiliki cerita unik, menggugah indera, dan memikat imajinasi para tamu.
Selain itu, tim mixologist resor meracik minuman inovatif, mulai dari koktail klasik dengan sentuhan baru hingga kreasi berbasis buah, rempah, dan herbal lokal, yang memperkaya pengalaman tamu dengan cita rasa khas Indonesia.
Vincent Guironnet, General Manager The Apurva Kempinski Bali menjelaskan, The Apurva Kempinski Bali terus menetapkan standar tinggi dalam bidang keberlanjutan, menjadi hotel pertama di Indonesia yang meraih sertifikasi dari Global Sustainable Tourism Council (GSTC). Resor ini juga telah memperoleh sertifikasi EarthCheck Silver ke-2 dan dinobatkan sebagai Best Sustainable Hotel dalam ajang Ultimate Luxury Travel Related Awards (ULTRAs) di Kensington Palace, London.
Dengan keyakinan bahwa pengalaman tamu yang luar biasa dapat berjalan seiring dengan praktik operasional yang bertanggung jawab, resor ini terus mengedepankan standar kemewahan sambil menghormati budaya Indonesia, melestarikan lingkungan, dan mendukung komunitas lokal. Inisiatif keberlanjutan resor ini didasarkan pada kebijakan dan prosedur yang selaras dengan praktik terbaik internasional, termasuk program dekarbonisasi untuk mengurangi jejak lingkungan dan meningkatkan efisiensi operasional.
Melalui promosi program budaya, pemanfaatan produk lokal, serta kepatuhan terhadap prinsip perdagangan yang adil, resor ini berkontribusi pada kesejahteraan ekonomi dan sosial Bali. Bersama para tamu dan mitra yang memiliki visi serupa, The Apurva Kempinski Bali terus berupaya mendefinisikan kembali standar perhotelan mewah dengan inovasi, tanggung jawab, dan penghormatan mendalam terhadap ekosistem sekitar.
“Di The Apurva Kempinski Bali, kami percaya pada kekuatan penceritaan. Dengan kampanye Powerful Indonesia to the World, kami tidak sekadar menampilkan kekayaan budaya Indonesia, tetapi juga mengajak dunia untuk mengalaminya secara langsung. Setiap elemen kampanye ini, mulai dari inovasi kuliner hingga pengalaman kesehatan, dirancang untuk merayakan keberagaman Indonesia sekaligus membentuk masa depan perhotelan mewah,” ujarnya. (den/ub)
