UPDATEBALI.com, KLUNGKUNG – Pelaksanaan Festival Kuliner Tradisional Desa Wisata atau Dewi Klungkung Culinary berlangsung sukses. Festival yang digelar di Pantai Tegal Besar Desa Negari, Kecamatan Banjarangkan sejak Jumat (26/8/2022) lalu resmi ditutup Bupati Klungkung, I Nyoman Suwirta, pada Minggu (28/8/2022).
Kegiatan yang baru pertama kali digelar ini bertujuan untuk membangkitkan kuliner dan UMKM khas Klungkung. Dalam pelaksanaannya selama tiga hari kegiatan ini juga diisi dengan penampilan musisi yang sebagian berasal dari Klungkung dengan penampilan pamungkas Band asli Klungkung yakni Triple X.
Pada kesempatan itu, Bupati Suwirta sangat mengapresiasi pelaksanaan kegiatan Dewi Klungkung Culinary. Kesuksesan ini juga terlihat ramainya pengunjung dari pagi hingga malam sehingga festival ini terlihat megah, ramai dan meriah. Untuk kedepannya Bupati berharap kegiatan seperti ini agar bisa dilaksanakan secara berkelanjutan.
“Festival Dewi Klungkung Culinary ini sangat megah, ramai dan meriah. Sehari sudah tiga kali saya mengunjungi tempat ini, masyarakat sangat antusias datang untuk meramaikan acara ini dan akhirnya acara ini sukses digelar. Untuk kedepan kegiatan seperti ini harus dilaksanakan berkelanjutan,” harap Bupati Suwirta.
Bupati Suwirta juga menambahkan acara ini menjadi kolaborasi Desa Wisata yang ada di Kabupaten Klungkung, dimana semua Desa Wisata memiliki kuliner yang khas, ditempat inilah ditunjukan baik dari kualitas maupun kuantitas sehingga bisa membangkitkan dan memajukan semua kuliner yang ada.
Sementara ada 16 Pokdarwis (Kelompok Sadar Wisata) dari masing-masing desa wisata di Klungkung yang ikut berpartisipasi dalam festival ini. Adapun sejumlah menu khas Klungkung yang dijual diantaranya, Babi Guling Mek Subur, Babi Kriuk Mek Sunadri, Bebek Goreng Nyalian, Lawar Bebek Tepi Carik, Betutu Bakas, Nila Nyatyat Bakas, Nasi Sela Aan, Laklak Secret Waterfall, Lawar Cumi Akah, Ayam Srobsob, Ikan Bakar, Sop Kepala Ikan, dan Sate Be Pasih, Ledok Nusa Penida dan menu khas klungkung lainnya.
Turut hadir mendampingi Bupati, Kadis Pariwisata Klungkung Anak Agung Putra Wedana, Kepala Dinas Pemberdayaan Masyarakat dan Desa, Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana Kabupaten Klungkung, I Wayan Suteja, Ketua Forum Komunikasi Desa Wisata Kabupaten Klungkung, I Wayan Malendra serta instansi terkait lainnya.(yud/ub)
