UPDATEBALI.com, BADUNG – Jika Anda mencari tempat yang memadukan rasa juara, suasana hangat, dan spot foto Instagramable, HUT Bali Seminyak patut masuk daftar kunjungan.
Berlokasi di Jalan Drupadi 1 No.2b, kafe dengan konsep unik ini menghadirkan pengalaman kuliner sekaligus retail dalam satu atap.
Mengusung filosofi sederhana—menggunakan bahan terbaik, mengolah dengan penuh perhatian, dan membiarkan rasa menjadi bahasa utama—HUT Bali sukses memikat hati pecinta kuliner. Menu yang dihadirkan bukan hanya memanjakan lidah, tetapi juga membuat pengunjung ingin kembali lagi.
Eggs Benny dengan sriracha hollandaise segar dan pedas menjadi salah satu primadona. Ada pula HUT Breakfast Burger berisi bacon, telur orak-arik dengan keju cheddar, hash brown, dan sriracha mayo. Bagi pecinta pastry, Nutella Croissant dan Pain au Chocolat yang dipanggang fresh setiap hari menjadi godaan tak terbantahkan.
Seluruh sajian mulai dari roti, pastry, hingga menu deli dibuat langsung di dapur oleh tim HUT yang dipimpin Culinary Director Chef Stephen Moore dan Executive Chef Fran Benedicto Borges—nama yang sudah dikenal lewat Shelter Pererenan dan More > Place Group. Pemilihan bahan dilakukan dengan teliti, menghasilkan kualitas rasa yang konsisten di setiap gigitan.
“Kami percaya makanan yang luar biasa lahir dari perhatian pada detail. Mulai dari memilih bahan segar berkualitas tinggi, hingga teknik memasak yang tepat. Semua yang kami sajikan di HUT dibuat dari nol oleh tim kami, sehingga setiap hidangan punya rasa dan karakter yang autentik. Kami ingin tamu merasakan kehangatan dan ketulusan di setiap suapan,” ujar Chef Stephen Moore, director culinary.
Buka setiap hari pukul 07.00–17.00, HUT Bali menjadi pilihan tepat untuk sarapan, brunch, makan siang, atau sekadar menikmati kopi sore ditemani pastry hangat.
Lantai atas HUT Bali menyajikan menu all-day dengan cita rasa internasional yang dibuat segar dari bahan lokal. Sementara lantai bawah menawarkan bakery section dengan roti dan pastry yang baru matang, produk deli homemade, serta area retail yang menjual fashion, hadiah, dan lifestyle items pilihan.
Dengan kombinasi cita rasa berkualitas, harga yang bersahabat, dan suasana nyaman, HUT Bali Seminyak bukan sekadar kafe—ini adalah tempat yang membuat Anda ingin datang lagi dan lagi.
- Alamat: Jalan Drupadi 1 No.2b, Seminyak
- Website: hutbali.com
- Email: ineke@shelterbali.com
- Instagram: @hut.bali. (*/ub)
